Веселые чизкейкики. Очень простая, но очень красивая идея оформления чизкейка, которую обнаружила на просторах интернета. Весьма оригинально и интересно, на мой взгляд. Делюсь с вами этой идеей.
1 1 слой - печенье песочное + немного масла - перемолоть
2 Силиконовую форму смазать маслом, на дно выложить печенье
3 Разделить творог на несколько частей. Каждую часть смешать с натуральным красителем (свекольный сок, морковный сок, сок черники, ежевики, черной смородины, растворимый кофе и т.д.) + сахар + ванилин по вкусу. Массы хорошенько вымешать. Также можно добавить в творожную массу немного желатина (желатин развести, добавить к творогу и сбить миксером)
4. При помощи кулинарного конверта добавить каждый слой творога в каждую формочку.
5. Убрать форму в холодильник до полного застывания.
6. Перед подачей можно протереть низ формочки горячим полотенцем, чтобы было легко вынимать.
Если вам понравились рецепты - поделитесь этой ссылкой с друзьями :)
Больше простых рецептов вкусных блюд домашней нехитрой кулинарии ЗДЕСЬ